{"id":144,"date":"2022-04-20T10:56:59","date_gmt":"2022-04-20T08:56:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.creasiena.it\/memorie-di-sale\/?p=144"},"modified":"2022-06-29T12:31:36","modified_gmt":"2022-06-29T10:31:36","slug":"il-sale-sorvegliato-i-cervesi-e-i-finanzieri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.creasiena.it\/memorie-di-sale\/il-sale-sorvegliato-i-cervesi-e-i-finanzieri\/","title":{"rendered":"Il sale sorvegliato: i cervesi e i finanzieri"},"content":{"rendered":"<h3>Oscar Turroni<\/h3>\n<p>Intorno alla salina c&#8217;\u00e8 un canale circondario di quasi 14 chilometri e 600 metri, quindi \u00e8 difficile entrare in salina no, per rubare il sale\u2026 Per\u00f2 nell&#8217;argine interno del canale ogni 300 metri c&#8217;era una garitta con la guardia di finanza ed erano 60 garitte per 3 turni, cio\u00e9 c&#8217;erano 150 finanzieri sempre, con 3 caserme, la caserma centrale che era adesso l&#8217;Hotel Ficocle l\u00e0 in mezzo alla salina, c&#8217;era una caserma nel vallone e c&#8217;era la torre qui che era la sede della finanza. E poi ci sono delle storie sui finanzieri, poi&#8230; vabb\u00e8 dai son tutte\u2026 a Cervia i finanzieri li chiamavano i ciutur no, i tappi, non so te l&#8217;avran raccontato qualcun altro questa cosa, perch\u00e8 in effetti arrivavano alla fine del mese di maggio, cio\u00e8 i primi di giugno, stavano qua tre mesi per il controllo del sale insomma. E allora normalmente arrivavano dal sud, cio\u00e8 dalla Sardegna pi\u00f9 che altro, qualcuno dalla Sicilia, e arrivavano qua\u2026. visto che dalla caserma centrale tutte le mattine dovevano andare nelle garitte prendevano in affitto la biciletta qui, proprio nel ponte qui, nel ponte Cavour qui, che c&#8217;era un meccanico che dava le biciclette in affitto, bene. Allora dovevano imparare anche ad andare in bicicletta in effetti, perch\u00e9 non lo sapevano fare. Allora lungo la salina c&#8217;erano tante stradine ma c&#8217;erano anche tanti canali, perch\u00e8 i canali dovevano servire tutte le saline che c&#8217;erano, e bene o male qualcuno si infilava sempre nel canale, ma era normale insomma. Allora cosa succede che a galla gli rimaneva il berretto e il berretto aveva il sughero, il berretto del finanziere in quegli anni l\u00ec, e allora col sughero, il discorso del sughero, del tappo, qualcuno addirittura un tappo con la penna infilata nel sughero, e allora da l\u00ec i ciutur, perch\u00e8 rimaneva\u2026 ma tutte storielle!<\/p>\n<hr \/>\n<h3>Massimo Medri<\/h3>\n<p>Attorno alla\u2026 l\u00ec c&#8217;erano i finanzieri che sostavano permanentemente a protezione del sale e quindi c&#8217;erano queste sorte di piccole caserme dove si raggruppavano per poter fare il cambio guardia, poi nei momenti cruciali, e si raccoglievano tutte le ragazze del&#8230; perch\u00e9 il fascino della divisa! E io mi chiedevo perch\u00e8 erano sempre tutte l\u00ec fuori no, che si facevano foto ecc. Dopo capivo che c&#8217;era il richiamo della divisa, allora non c&#8217;erano molte altre possibilit\u00e0 di svago quindi questo \u00e8 un&#8217;altro elemento di socialit\u00e0 della citt\u00e0 nei confronti delle saline.<\/p>\n<p>(I brani sono estratti\u00a0 da interviste condotte da Maria Antonietta Alessandri)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oscar Turroni Intorno alla salina c&#8217;\u00e8 un canale circondario di quasi 14 chilometri e 600 metri, quindi \u00e8 difficile entrare in salina no, per rubare il sale\u2026 Per\u00f2 nell&#8217;argine interno del canale ogni 300 metri c&#8217;era una garitta con la guardia di finanza ed erano 60 garitte per 3 turni, cio\u00e9 c&#8217;erano 150 finanzieri sempre, con 3 caserme, la caserma centrale che era adesso l&#8217;Hotel Ficocle l\u00e0 in mezzo alla salina, c&#8217;era una caserma nel vallone e c&#8217;era la torre [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":70,"featured_media":308,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-144","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","hentry","category-punti-di-vista","post_format-post-format-video"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.11 - 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